เทศกาลไหว้ขนมบัวลอย เทศกาลฤดูหนาวจีน

เทศกาลตังโจ่ย หรือ ตงจื้อ คือ เทศกาลฤดูหนาวของจีน ในยุคโบราณ ชาวจีนให้ความสำคัญกับเทศกาลตังโจ่ยไม่แพ้วันตรุษจีน เพราะถือเสมือนเทศกาลสิ้นปี ในวันนี้จะนิยมกินขนมคล้าย ๆ ขนมบัวลอยของไทย ดังนั้นจึงเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า เทศกาลไหว้ขนมบัวลอย

เทศกาลไหว้ขนมบัวลอย เทศกาลฤดูหนาวจีน Read More

11.11 กวงกุ้นเจี๋ย 光棍节 วันคนโสดจีน

วันที่ 11 เดือน 11 (พ.ย.) ที่ถือเป็น “วันคนโสด” (Singles Day) ของจีน โดยในภาษาจีนจะเรียกว่า “เทศกาลกวงกุ้น” (光棍节) ซึ่งคำว่า ‘กวงกุ้น’ (光棍) นอกจากจะมีความหมายว่า ท่อนไม้ ยังเป็นสแลงแปลว่า เป็นโสด ได้ด้วย

11.11 กวงกุ้นเจี๋ย 光棍节 วันคนโสดจีน Read More

วันหานลู่ 寒露

วันหานลู่ 寒露 Cold dew ฤดูกาลที่ 17 ใน 24 ฤดูกาลจีน ในช่วงประมาณวันที่ 8 ตุลาคม ของทุกปี องศาดวงอาทิตย์ 195° อากาศในประเทศจีนเริ่มหนาวเย็นมากขึ้น น้ำค้างเริ่มเป็นเกล็ดน้ำแข็งปนน้ำ ในช่วงวันหานลู่อากาศในประเทศจีนจะเป็นช่วงฤดูใบไม้ร่วง ความชื้นในอากาศสูง มีหมอกในตอนเช้า ในช่วงวันหานลู่ ถือเป็นช่วงฤดูตกปลา เนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำลง ทำให้แสงอาทิตย์ไม่สามารถส่องลึกไปยังในน้ำ ทำให้ปลปาต้องว่ายขึ้นมาเหนือผิวน้ำมากยิ่งขึ้น เพื่อให้เจอน้ำอุ่น ทำให้ตกปลาง่ายขึ้น กินผลทับทิม ทับทิมจะออกผลในช่วงเวลานี้ มีความเชื่อกันว่าผลทับทิมช่วยบำรุงความงาม …

วันหานลู่ 寒露 Read More

ตำนานเทศกาลกินเจ 九皇斋节

เทศกาลถือศีลกินเจ เป็นประเพณีตามแบบลัทธิเต๋า เทศกาลกินเจได้กำหนดเอาวันตามจันทรคติ คือ เริ่มต้นตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ ถึง ขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีนของทุกปี เพือรับประทานอาหารเจซึ่งเป็นอาหารที่ปรุงโดยปราศจากเนื้อสัตว์และผักกลิ่นฉุน 5 ชนิด และเนื่องจากการไม่นำเนื้อสัตว์มาปรุงอาหาร จึงมีคำกล่าวที่ว่า “กินเจหนึ่งมื้อ หมื่นชีวิตรอดตาย”

ตำนานเทศกาลกินเจ 九皇斋节 Read More